Descrizione
TARTUFO NERO ESTIVO (TuberAestivum) A SCAGLIE
Prodotto artigianale senza nessun tipo di COLORANTE e CONSERVANTE.
INGREDIENTI: tartufo nero Aestivum (tartufo nero estivo) a scaglie 80%, olio extra vergine di oliva, sale rosa dell’ Himalaya non trattato e aroma.
Il tartufo presente nelle confezioni è raccolto nel periodo di miglior maturazione, esattamente nei mesi di luglio e agosto, in modo da apprezzare il prodotto senza nessun tipo di manipolazione. Oltre a raccogliere il tartufo nel miglior periodo, questi vengono selezionati accuratamente ad uno a uno. L’olio extravergine di oliva utilizzato è a bassissima acidità. Inoltre, come in tutte le nostre salse, è presente il sale rosa dell’ Himalaya non trattato.
CONSIGLIATO PER: Antipasti, primi e secondi piatti.