Descrizione

Prodotto ARTIGIANALE di ALTISSIMA qualità. SENZA CONSERVANTI e COLORANTI. Senza GLUTINE.

INGREDIENTI: Pomodori datterino, pomodori essiccati, MANDORLE, olio di oliva extra vergine di oliva superiore, tartufo nero estivo (Tuber Aestivum) 3%, peperoncino, sale rosa dell’ Himalaya non trattato e aroma.
La scelta minuziosa delle materie prime fresche 100% ITALIANE e il processo di produzione meticoloso rende unica questa tartufata. Lavoriamo pomodorini datterini raccolti nel loro momento migliore di maturazione affinchè si possa apprezzare la loro massima qualità e tartufo nero (Tuber Aestivum) di primissima scelta del mese di agosto, periodo in cui esso raggiunge le sue più nobili qualità. Questo pesto unisce il gusto dolciastro del pomodoro con quello inimitabile
del tartufo. Pronto all’uso, ideale per realizzare ricette a base di tartufo semplici e veloci.
Come cucinare il Sugo Pronto al Tartufo Nero Estivo, può essere consumato in diversi modi: scaldare per circa 2 minuti in una tegame e farci saltare la pasta già scolata; è possibile soffriggere il sugo pronto con aglio, carota, sedano, cipolla e olio di oliva in un pentolino, versarlo nella pasta al dente già scolata e mantecare a fiamma bassa oppure scaldarla e usare come guarnizione per antipasti o come condimento per la pizza.

CONSERVAZIONE: Dopo l’ apertura conservare in frigo e consumare in breve tempo.