Descrizione

TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) IN SCAGLIE.

Prodotto ARTIGIANALE di ALTISSIMA qualità. Senza CONSERVANTI. Senza COLORANTI .Senza GLUTINE. Senza AROMI AGGIUNTI.

INGREDIENTI: Tartufo nero Tuber Melanosporum (tartufo nero pregiato) a scaglie 80%, olio extra vergine di oliva, sale rosa dell’Himalaya non trattato. Il tartufo presente in questa confezione da 85 g è raccolto nel periodo di miglior maturazione, esattamente nel mese di febbraio e marzo nei boschi incontaminati del Parco Nazionale della Maiella. Oltre a raccogliere il tartufo nel miglior periodo, questi vengono selezionati accuratamente ad uno a uno. L’olio extravergine di oliva utilizzato è a bassissima acidità. Inoltre, come in tutte le nostre salse, è presente il sale rosa dell’Himalaya non trattato. Queste scaglie sono molto ricercate e comode, impreziosiranno armonicamente i vostri piatti. La sua croccantezza, il suo sapore deciso ma allo stesso tempo raffinatissimo, sono perfette per gli amanti del tartufo di qualità.

CONSIGLIATO PER: Antipasti, primi e secondi piatti. Possono essere aggiunte alle salse nere sia nei primi piatti che nei secondi